Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı, fenolik ve flavonoid maddelerden oluşan doğal bir arı ürünüdür. İçerdiği bileşenlerin sinerjik etkileri nedeniyle antimikrobiyal, antiviral, antioksidan, antienflamatuvar özellik göstererek sağlık üzerine önemli etkileri olduğu bilinmektedir. Bu özellikleri ile propolis, genel bağışıklık sistemini normal fonksiyonları üzerinde olumlu etki gösterir.
